Auch der Zitronen-Thymian hat wie der Gewürz-Thymian eine heilende Wirkung. Er ist zum Beispiel antibakteriell, entzündungshemmend und lindert Husten und Asthma. Zitronen-Thymian ist aber auch ein ausgezeichnetes Gewürzkraut und eignet sich aufgrund seiner zitronigen Note gut für die Herstellung von Brühe für Fisch- und Geflügelgerichte sowie zur Verfeinerung von Gelees.
Zitronen-Thymian mag einen sonnigen, aber trockenen Standort. Die Erde sollte gut durchlässig sein und mineralische Anteile wie Sand oder feinen Kies enthalten. Zitronen-Thymian verträgt keine Staunässe. Nach der Blüte kann Zitronen-Thymian zurückgeschnitten werden. Zitronen-Thymian ist leider nur bedingt winterhart. Zitronen-Thymian benötigt einen Winterschutz aus Tannenzweigen o. Ä. oder kann an einem hellen, kühlen Ort im Haus unter 10 °C überwintert werden. Samenfeste Sorte.
Wuchshöhe 20-30cm
| Art: | Kräuter |
|---|---|
| Bio: | Ja |
| Wuchshöhe: | < 60 cm |
| mehrjährig: | Ja |
Auch der Zitronen-Thymian hat wie der Gewürz-Thymian eine heilende Wirkung. Er ist zum Beispiel antibakteriell, entzündungshemmend und lindert Husten und Asthma. Zitronen-Thymian ist aber auch ein ausgezeichnetes Gewürzkraut und eignet sich aufgrund seiner zitronigen Note gut für die Herstellung von Brühe für Fisch- und Geflügelgerichte sowie zur Verfeinerung von Gelees.
Zitronen-Thymian mag einen sonnigen, aber trockenen Standort. Die Erde sollte gut durchlässig sein und mineralische Anteile wie Sand oder feinen Kies enthalten. Zitronen-Thymian verträgt keine Staunässe. Nach der Blüte kann Zitronen-Thymian zurückgeschnitten werden. Zitronen-Thymian ist leider nur bedingt winterhart. Zitronen-Thymian benötigt einen Winterschutz aus Tannenzweigen o. Ä. oder kann an einem hellen, kühlen Ort im Haus unter 10 °C überwintert werden. Samenfeste Sorte.
Wuchshöhe 20-30cm
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