Eissalat 'Calmar' ist eine samenfeste Salatsorte für die Aussaat von März bis Juli, die große, feste Köpfe mit gewellten, hellgrünen Blättern bildet. Wer im Frühsommer über den eigenen Salat freut, kann mit dieser Sorte den Grundstein für frische Blätter aus dem Beet oder vom Balkonkasten legen. Die Sorte gilt als spätschießend und wird als widerstandsfähig gegen Virus und Mehltau beschrieben.
- Lange Aussaatzeit: von März bis Juli für Frühbeet, Freiland und spätere Aussaaten nutzbar.
- Feste Köpfe: bildet große, kompakte Salatköpfe mit knackigen Blättern.
- Spätschießend: verlängert das Erntefenster, da die Köpfe länger brauchbar bleiben.
- Robuste Sorte: laut Beschreibung widerstandsfähig gegen Virus und Mehltau.
- Kompakter Stand: Pflanzabstand von 25 x 30 cm erleichtert die Beetplanung.
- Klare Erntezeit: ab Mai kann geerntet werden, sobald sich ein fester Kopf gebildet hat.
Besondere Produktmerkmale
Die Sorte 'Calmar' ist für den Anbau vom Frühsommer bis zum Herbst geeignet. Bei einer Aussaat ab März ins Frühbeet und später direkt ins Freiland lässt sich die Kultur über mehrere Monate strecken. Die Keimung dauert bei 12 bis 15 °C etwa 6 bis 10 Tage; bei Temperaturen über 20 °C kann die Keimung gehemmt werden. Das ist vor allem bei frühen Aussaaten im Gewächshaus oder an warmen Fensterbänken zu beachten, wo schnell höhere Temperaturen entstehen.
Die Pflanzen sollten bald nach dem Auflaufen vereinzelt werden, damit sich kräftige Einzelpflanzen entwickeln. Ein Pflanzabstand von 25 x 30 cm gibt den Köpfen genug Raum, sich gleichmäßig zu schließen. Ausgesät wird nur etwa 0,5 cm tief. Salat darf nicht zu tief gepflanzt werden, da die Blätter sonst im Wind flattern und die Kopfbildung ausbleiben kann. Diese Hinweise machen die Sorte auch für Gärtner interessant, die bisher wenig Erfahrung mit Eissalat haben.
Als Standort eignet sich ein lockerer, humoser Boden in sonniger Lage, der nicht frisch gedüngt wurde. Der Erntezeitpunkt beginnt ab Mai, sobald sich ein fester Kopf gebildet hat. Wer den Salat in Etappen aussät, kann über einen längeren Zeitraum ernten und muss nicht den gesamten Bestand gleichzeitig verarbeiten.
Pflegehinweise & Tipps
Für ein gleichmäßiges Wachstum ist regelmäßiges Gießen wichtig, ohne dass der Boden vernässt. Das Hacken zwischen den Reihen lockert die oberste Bodenschicht und beugt Unkraut vor, das jungen Salatpflanzen sonst Licht und Nährstoffe nimmt. Eine Nachdüngung kann je nach Bedarf erfolgen, sollte aber nicht übertrieben werden. Frisch gedüngter Boden ist für den Standort weniger geeignet.
Verwendungsideen
Die festen, gewellten Blätter lassen sich gut zu Salaten verarbeiten und geben mit ihrem knackigen Biss eine frische Grundlage für gemischte Schalen. Wer einen Teil der Köpfe im Beet stehen lässt, kann sie nach und nach ernten und direkt in der Küche verwenden. Für kleinere Flächen oder Balkonkästen ist die Kulturdauer von März bis Juli interessant, weil sich die Aussaat in mehreren Sätzen planen lässt.
Hinweis
Bei Saatgut handelt es sich um ein Naturprodukt. Keimverlauf und Pflanzenentwicklung können je nach Witterung, Boden und Pflege voneinander abweichen. Die angegebenen Keimtemperaturen und Aussaatzeiten sind Richtwerte, keine Garantie für einen bestimmten Ernteerfolg.
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Eissalat 'Calmar' ist eine samenfeste Salatsorte für die Aussaat von März bis Juli, die große, feste Köpfe mit gewellten, hellgrünen Blättern bildet. Wer im Frühsommer über den eigenen Salat freut, kann mit dieser Sorte den Grundstein für frische Blätter aus dem Beet oder vom Balkonkasten legen. Die Sorte gilt als spätschießend und wird als widerstandsfähig gegen Virus und Mehltau beschrieben.
- Lange Aussaatzeit: von März bis Juli für Frühbeet, Freiland und spätere Aussaaten nutzbar.
- Feste Köpfe: bildet große, kompakte Salatköpfe mit knackigen Blättern.
- Spätschießend: verlängert das Erntefenster, da die Köpfe länger brauchbar bleiben.
- Robuste Sorte: laut Beschreibung widerstandsfähig gegen Virus und Mehltau.
- Kompakter Stand: Pflanzabstand von 25 x 30 cm erleichtert die Beetplanung.
- Klare Erntezeit: ab Mai kann geerntet werden, sobald sich ein fester Kopf gebildet hat.
Besondere Produktmerkmale
Die Sorte 'Calmar' ist für den Anbau vom Frühsommer bis zum Herbst geeignet. Bei einer Aussaat ab März ins Frühbeet und später direkt ins Freiland lässt sich die Kultur über mehrere Monate strecken. Die Keimung dauert bei 12 bis 15 °C etwa 6 bis 10 Tage; bei Temperaturen über 20 °C kann die Keimung gehemmt werden. Das ist vor allem bei frühen Aussaaten im Gewächshaus oder an warmen Fensterbänken zu beachten, wo schnell höhere Temperaturen entstehen.
Die Pflanzen sollten bald nach dem Auflaufen vereinzelt werden, damit sich kräftige Einzelpflanzen entwickeln. Ein Pflanzabstand von 25 x 30 cm gibt den Köpfen genug Raum, sich gleichmäßig zu schließen. Ausgesät wird nur etwa 0,5 cm tief. Salat darf nicht zu tief gepflanzt werden, da die Blätter sonst im Wind flattern und die Kopfbildung ausbleiben kann. Diese Hinweise machen die Sorte auch für Gärtner interessant, die bisher wenig Erfahrung mit Eissalat haben.
Als Standort eignet sich ein lockerer, humoser Boden in sonniger Lage, der nicht frisch gedüngt wurde. Der Erntezeitpunkt beginnt ab Mai, sobald sich ein fester Kopf gebildet hat. Wer den Salat in Etappen aussät, kann über einen längeren Zeitraum ernten und muss nicht den gesamten Bestand gleichzeitig verarbeiten.
Pflegehinweise & Tipps
Für ein gleichmäßiges Wachstum ist regelmäßiges Gießen wichtig, ohne dass der Boden vernässt. Das Hacken zwischen den Reihen lockert die oberste Bodenschicht und beugt Unkraut vor, das jungen Salatpflanzen sonst Licht und Nährstoffe nimmt. Eine Nachdüngung kann je nach Bedarf erfolgen, sollte aber nicht übertrieben werden. Frisch gedüngter Boden ist für den Standort weniger geeignet.
Verwendungsideen
Die festen, gewellten Blätter lassen sich gut zu Salaten verarbeiten und geben mit ihrem knackigen Biss eine frische Grundlage für gemischte Schalen. Wer einen Teil der Köpfe im Beet stehen lässt, kann sie nach und nach ernten und direkt in der Küche verwenden. Für kleinere Flächen oder Balkonkästen ist die Kulturdauer von März bis Juli interessant, weil sich die Aussaat in mehreren Sätzen planen lässt.
Hinweis
Bei Saatgut handelt es sich um ein Naturprodukt. Keimverlauf und Pflanzenentwicklung können je nach Witterung, Boden und Pflege voneinander abweichen. Die angegebenen Keimtemperaturen und Aussaatzeiten sind Richtwerte, keine Garantie für einen bestimmten Ernteerfolg.
| Farbe: | Grün |
|---|---|
| Verwendung: | Für Balkon, Terrasse & Haustür |
| Art: | Salat |
| Ernte: | Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober |
| mehrjährig: | Nein |












