Feldsalat Samen 'Vit' - Samen Pfann

Feldsalat 'Vit' ist eine schnellwüchsige, winterharte Salatsorte mit dunkelgrünen, ovalblättrigen Blättern. Wer im Herbst noch frische Salatblätter ernten möchte, kann diese Sorte im Beet oder im Gewächshaus aussäen und über die kalte Jahreszeit hinweg beernten.

• Frosthart: für Ernte vom Herbst bis zum Frühjahr.
• Mehltauresistent: reduziert das Risiko von Pilzbefall.
• Schnellwüchsig: zügige Entwicklung nach der Aussaat.
• Ovalblättrig und dunkelgrün: ansprechende Blattform und Farbe.
• Sehr hoher Ertrag: lohnende Ernte bei guter Pflege.
• Für Gewächshaus und Freiland: vielseitig nutzbar.

Besondere Produktmerkmale

Die Sorte 'Vit' zeichnet sich durch einen kompakten, aufrechten Wuchs und ovale Blätter aus. Das dunkle Grün der Blätter ist ein typisches Merkmal, das den Salat optisch von anderen Sorten abhebt. Die Blätter können einzeln oder als Rosette geerntet werden, wodurch sich die Erntezeit verlängern lässt. Für eine durchgehende Versorgung empfiehlt es sich, in Intervallen auszusäen.

Ein weiterer Vorteil ist die Mehltauresistenz. Sie macht die Pflege im Herbst und Winter einfacher, wenn wechselhafte Witterung und hohe Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus auftreten können. Die Frosthärte erlaubt den Anbau bis in die kühleren Monate hinein, sofern der Boden nicht dauerhaft gefroren ist. Bei Aussaat im Juli bis September im Freiland und ab September auch im Gewächshaus können Sie je nach Witterung ab Oktober bis März ernten.

Pflegehinweise & Tipps

Feldsalat gedeiht auf feuchtem, gut gedüngtem, humosem Boden, der mittelschwer bis schwer sein darf. Die Aussaat erfolgt in Reihen mit einem Abstand von 10 bis 15 cm und einer Saattiefe von 1 bis 2 cm. Bei früher Aussaat ist auf ausreichende Bewässerung zu achten, da Trockenheit die Keimung verzögern kann. Die Keimung dauert in der Regel 8 bis 14 Tage bei einer Bodentemperatur von 10 bis 15 °C.

Eine gleichmäßige Wasserversorgung und gelegentliche Düngung fördern den Ertrag. Staunässe sollte vermieden werden, um Wurzelfäule vorzubeugen. Bei Anbau im Gewächshaus ist auf ausreichende Belüftung zu achten, damit sich keine Feuchtigkeit staut. Unkraut lässt sich durch regelmäßiges Hacken leicht entfernen, solange die Pflanzen noch klein sind.

Verwendungsideen

Frisch geerntete Blätter eignen sich für herbstliche und winterliche Salate, Suppen oder als Beilage zu warmen Gerichten. Im Gewächshaus oder Frühbeet können Sie die Aussaat so staffeln, dass über einen längeren Zeitraum hinweg immer wieder junge Blätter zur Verfügung stehen. Auch als Lückenfüller zwischen anderen Kulturen im Beet ist Feldsalat eine praktische Wahl, da er den Boden bedeckt und wenig Platz beansprucht.

Hinweis

Das Saatgut ist naturbelassen. Je nach Lagerung und Witterung können Keimung und Entwicklung variieren. Bei sortierten Artikeln erfolgt die Auswahl nach Verfügbarkeit; ein per E-Mail mitgeteilter Variantenwunsch kann nach Möglichkeit berücksichtigt werden, jedoch ohne Garantie.