Bio Blu Pfeffer Salbei

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Beschreibung

Scharfer Pfeffer-Salbei – Salvia uliginosa
Verwendung
Die frischen Blätter des Pfeffer-Salbeis fein zerkleinern und in Kräuterquark oder Butter mischen, u?ber den Brotaufstrich streuen oder als Pfefferersatz zum Wu?rzen von Speisen verwenden. Die essbaren, blauen Blüten können als Topping auf Salaten oder Desserts verwendet werden.
Pflege
Pfeffer-Salbei liebt humosen, feuchten Boden in voller Sonne. Also: Immer schön gießen! Im Winter benötigt er einen Frostschutz z.B. eine Abdeckung mit Stroh und Tannenzweigen. Oder er wird als Kübelpflanze im Haus bei 5-10 Grad überwintert.
Wuchshöhe 80-90cm
https://www.blu-blumen.de/sortiment/