Vietnamesischer Koriander – Ø 12 cm Topf – asiatisches Würzkraut mit frischer Schärfe für Pho, Sommerrollen & Co.
Vietnamesischer Koriander – Ø 12 cm Topf – asiatisches Würzkraut mit frischer Schärfe für Pho, Sommerrollen & Co.
Der vietnamesische Koriander (Persicaria odorata) ist ein intensives Würzkraut, das in der südostasiatischen Küche unverzichtbar ist. Im Gegensatz zum klassischen Koriander hat er ein kräftigeres, pfeffriges Aroma mit leicht zitroniger Note. Besonders beliebt ist er in vietnamesischen Pho-Suppen, Currys, Sommerrollen oder frischen Salaten.
Die Pflanze ist mehrjährig, aber nicht frosthart und eignet sich daher perfekt für die Kübelkultur auf Balkon oder Terrasse. Im Haus an einem hellen Fenster wächst sie ganzjährig weiter. Die Blätter können frisch geerntet und sofort verwendet werden – am besten roh, damit ihr charakteristisches Aroma erhalten bleibt.
Besondere Produktmerkmale
- ✔ Intensives, würzig-scharfes Aroma mit Zitrusnote
- ✔ Unverzichtbar in vietnamesischen und thailändischen Gerichten
- ✔ Ideal für Pho-Suppen, Sommerrollen, Currys & Dips
- ✔ Pflegeleicht & gut schnittverträglich – auch für Topfkultur
Produktinformationen
Im Lieferumfang enthalten
- 1x Vietnamesischer Koriander im Ø 12 cm Topf – frisch & erntereif
Hinweis: Vor dem ersten Frost ins Haus holen. Verträgt regelmäßigen Rückschnitt gut und treibt zuverlässig nach.
Lieferhinweis: Pflanze je nach Saison in Wuchs- und Blattentwicklung unterschiedlich stark.
2,99 €
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Lieferung Mi. 19.08. - Fr. 21.08.
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Der vietnamesische Koriander (Persicaria odorata) ist ein intensives Würzkraut, das in der südostasiatischen Küche unverzichtbar ist. Im Gegensatz zum klassischen Koriander hat er ein kräftigeres, pfeffriges Aroma mit leicht zitroniger Note. Besonders beliebt ist er in vietnamesischen Pho-Suppen, Currys, Sommerrollen oder frischen Salaten.
Die Pflanze ist mehrjährig, aber nicht frosthart und eignet sich daher perfekt für die Kübelkultur auf Balkon oder Terrasse. Im Haus an einem hellen Fenster wächst sie ganzjährig weiter. Die Blätter können frisch geerntet und sofort verwendet werden – am besten roh, damit ihr charakteristisches Aroma erhalten bleibt.
Besondere Produktmerkmale
- ✔ Intensives, würzig-scharfes Aroma mit Zitrusnote
- ✔ Unverzichtbar in vietnamesischen und thailändischen Gerichten
- ✔ Ideal für Pho-Suppen, Sommerrollen, Currys & Dips
- ✔ Pflegeleicht & gut schnittverträglich – auch für Topfkultur
Produktinformationen
Im Lieferumfang enthalten
- 1x Vietnamesischer Koriander im Ø 12 cm Topf – frisch & erntereif
Hinweis: Vor dem ersten Frost ins Haus holen. Verträgt regelmäßigen Rückschnitt gut und treibt zuverlässig nach.
Lieferhinweis: Pflanze je nach Saison in Wuchs- und Blattentwicklung unterschiedlich stark.
| Art: | Kräuter |
|---|---|
| Wuchshöhe: | < 60 cm |
| Ernte: | Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober |
| mehrjährig: | Ja |
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Jahres-Pflanzkalender – Kräuter
Zeitfenster für Aussaat, Pflanzung und Ernte im Jahreslauf. (Richtwerte – je nach Region und Witterung leicht variabel.)
- Aussaat (drinnen)
- Aussaat (draußen)
- Pflanzung
- Ernte
Hinweis: Für zartere Kräuter (z.B. Basilikum) erst nach den letzten Frösten rausstellen. Mehrjährige Kräuter wie Thymian/Rosmarin lassen sich oft fast ganzjährig ernten (bei mildem Wetter auch im Winter).
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